Tuesday 25 August 2015

Agar-Agar Milo + Oreo


Assalamualaikum :)


Weekand haritu ayu buat agar-agar milo + oreo sebab haritu husband ada sebut-sebut "agar-agar satu plastik besar tu nak buat ape tak terusik pun". Kisahnya agar-agar tu husband ayu beli untuk guna masa buat open house raya, tapi sebab tak cukup tangan nak handle berdua dengan husband untuk prepare juadah, terkubur la hasrat buat agar-agar milo + oreo ni. Jadinya, bila husband cakap weekand ni dia balik, laju-laju la ayu google cara nak buat. Ayu tak rajin kalau nak buat something kalau hanya diri sendiri je yang nak makan. Husband nak makan, buat lah kan, perut suami kena jaga maaa hihihi. Bila google, banyak gila blog orang yang share resepi. Sekarang mari sini ayu share pulak cara ayu buat :)



Bahan-bahan :

1. 750ml air
2. 10g agar-agar
3. 1/2 cawan gula pasir
4. 1 tin susu cair 
5. 3/4 cawan milo
6. Biskut Oreo 

Cara buat :

1. Masukkan air dalam periuk dan panaskan
2. Masukkan agar-agar. Masak sampai agar-agar cair
3. Masukkan gula. Masak sampai mendidih
4. Masukkan susu cair. Masak sampai mendidih
5. Asingkan 2 cawan campuran tadi ke dalam bekas/periuk lain
6. Masukkan milo dalam periuk. Kacau rata.
7. Tuang separuh campuran milo ke dalam acuan. Tunggu sehingga sedikit mengeras
8. Tuangkan semua campuran yang diasingkan tadi ke dalam acuan. Pastikan tak mengeras tau. Nak mudah, sentiasa panaskan atas api yang kecil
9. Masuk dan susun oreo ke dalam acuan. Tunggu sehingga sedikit mengeras
10. Tuangkan lebihan campuran milo ke dalam acuan. Tunggu sedikit mengeras
11. Masuk dan sejukkan dalam peti ais.







Makan sejuk-sejuk memang terbaik! Tips nak melapis agar-agar tu, jangan tunggu agar-agar terlalu mengeras, nanti agar-agar tu tak melekat. Okey? Emm senang je kan? lepas ni boleh buat k hehe. Kalau tengok aga-agar tu nampak macam nipis kan? sebabnya ayu buat dua acuan, tapi korang buat satu acuan pun dah ok, tebal sikit. Okey, lepas ni boleh cuba buat okey?


Till then,
Ayu :)




No comments:

Post a Comment